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2008-12

ローストチキン - 2008.12.23 Tue

かなり上出来。
08メリクリディナー 08メリクリ前菜 08メリクリチキン
チキンは香ばしくジューシィに仕上がりまして
生姜を効かせたバター醤油ソースも合いまして
1キロちょいの丸鶏をペロリと食べ尽くしちゃいました。
一緒に焼いたジャガイモがまたまた抜群でデカイの三個分が
ちゃんとなくなりました(^m^)主食の代わりね♡

妹Aからの誕生日プレの赤ワインも頂きました。
キュヴェサントネールって
樹齢100年以上のぶどうから作られる特別なボジョレーヌーヴォー。
フルーティで、それでいてコクがありチキンに合います。

あとでコーヒーいれてケーキタイムだわっ。
わくわくわく。

追記 ケーキは苺モンブラン♡
苺モンブラン
甘酸っぱさとモンブランの味わいがgood。
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1日早く - 2008.12.23 Tue

クリスマスの御馳走をいただきまーす。
チキンが焼き上がりました(^-^) 画像は後ほど・・・
今宵の献立は
・ローストチキンじゃがいも添え
・びんちょうまぐろカルパッチョ 赤海老と豆のサラダ
・野菜の冷製スープ
デザートはコムサのケーキなのだ~♡
今、ダーリンが買いに出掛けました。

さて盛りつけでも致しますかね。
ワインも開けちゃおうかな。

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甘えん坊で我侭な猫の娘たち
(ミイ&クー)と
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